Nutrición y diabetes
Me interesa especialmente atender a personas con diabetes tipo 1 y tipo 2, así como otras situaciones relacionadas con la diabetes, cuando pueda ofrecer un acompañamiento adecuado, como la resistencia a la insulina, la prediabetes, la diabetes gestacional o la diabetes LADA.
Acompañamiento nutricional
El trabajo nutricional se adapta al tipo de diabetes, al tratamiento, a la rutina y a las necesidades de cada persona. Podemos abordar la organización de las comidas, la distribución de hidratos de carbono cuando sea pertinente, la planificación de comidas fuera de casa, la alimentación en relación con el ejercicio y las dudas que surgen en el día a día respecto a la alimentación y el control glucémico.
El acompañamiento incluye una valoración individualizada, educación nutricional, pautas adaptadas a la vida cotidiana y seguimiento para revisar dificultades y realizar los ajustes necesarios. Me interesa transmitir que no existe una única forma de alimentarse con diabetes y que no es necesario recurrir a restricciones generalizadas.
Dudas habituales
Algunas dudas habituales son si hay que eliminar el azúcar o los hidratos de carbono, si es necesario seguir una dieta específica, cómo organizar las comidas o cómo adaptar la alimentación a diferentes rutinas y situaciones cotidianas.
Seguimiento médico
La consulta nutricional complementa el seguimiento médico, pero no lo sustituye. Los cambios de insulina u otra medicación corresponden al equipo sanitario responsable, y las situaciones que requieran atención médica urgente deben ser atendidas por los servicios correspondientes.